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共有10篇文章

·芝麻南瓜饼 tags:南瓜饼南瓜饼

主料南瓜半个糯米粉白糖芝麻芝麻南瓜饼的做法步骤： 1. 老南瓜半个，切片 2. 上锅蒸熟 3. 蒸熟的南瓜捣成南瓜泥（蒸熟的南瓜有很多水份，最好控掉一些水份），趁热加入糯米粉，白糖 4. 揉好面团，搓成长条 5. 做成饼状，两面沾上芝麻 6. 饼两面涂上一层油，放进电饼铛，上下烤 7. 表面变得有点焦黄，就可以了

·红薯饼的做法 tags:红薯饼红薯饼

主料糯米粉400克熟红薯泥270克辅料油适量糖粉40克白芝麻适量小贴士煎红薯饼时要小火慢慢煎，中途要常翻动，以免煎糊。香煎红薯饼的做法步骤 1. 红薯洗干净入蒸锅蒸熟透。 2. 把红薯去皮用勺子捣成泥。 3. 加入400克糯米粉。 4. 加入40克糖粉。 5. 再加适量清水和成干湿适中的粉团。 6. 把粉团分割成若干小剂子，用擀面杖慢慢的擀成圆片。

·葱香土豆饼 tags:葱香土豆饼土豆饼

主料土豆辅料干辣椒葱盐味精葱香土豆饼的做法： 1. 土豆两个，切丝备用，切好之后不用泡水。 2. 切土豆的同时把锅烧热放油，油热了土豆丝也差不多切好了，放入干辣椒段、花椒、土豆丝。（不泡水的目的是为了保留土豆丝上的淀粉，在炒制过程中容易成型） 3. 小火炒制土豆饼两面呈金黄色即可，最后放盐、味精，装盘洒上葱花。

·怎样做鸡蛋灌饼？ tags:鸡蛋灌饼鸡蛋饼

材料面粉鸡蛋葱盐油鸡蛋灌饼的做法-- 1. 温水和面醒二十分钟备用 2. 鸡蛋打入碗中加入葱花，盐，备用 3. 案板涂油擀面 4. 将面擀成长片涂油制成面饼 5. 擀好的面饼放入电饼铛中煎制 6. 把打散的蛋液灌入面饼中 7. 两面煎制金黄成熟即可 8. 煎好后切块装盘

·芝麻地瓜饼 tags:地瓜饼地瓜饼

主料地瓜面粉淀粉辅料油糖芝麻地瓜饼的做法-- 1. 将地瓜去皮切块热水煮软，捞出地瓜，捣成泥 2. 地瓜泥里加入面粉淀粉糖，揉成面团，不沾手为止 3. 地瓜揉成饼，表明沾芝麻 4. 油锅预热，放入地瓜饼，即时翻面，别煎糊了，直到金黄为止 5. 最后一步，摆盘

·金枪鱼卷饼 tags:金枪鱼卷饼金枪鱼饼

主料雄鸡标辣椒金枪鱼罐头30-40克薄饼2片辅料生菜2片黄瓜半根美味金枪鱼卷饼的做法-- 1. 准备材料，生菜洗净，黄瓜切条 2. 薄饼在平底锅内煎至两面金黄取出（锅内不用加油） 3. 在煎好的薄饼上放上生菜，再放上黄瓜条，最后加入雄鸡标辣椒金枪鱼肉 4. 全部材料放好后卷起切块就完成了因薄饼是刚煎过的，所以表皮脆脆的。辣椒金枪鱼罐头味道很足，所以不用再加其他作料了。

·南瓜饼的做法 tags:南瓜饼南瓜饼

食材：南瓜半个糯米粉适量白糖适量清水适量白芝麻适量南瓜饼的做法步骤 1. 南瓜～ 2. 去皮切碎煮烂，水不可多放～ 3. 放糯米粉，以面团不粘手为最佳 4. … 5. … 6. 柔搓压扁放白芝麻 7. 放油适量下锅，油滚后放南瓜饼，炸至金黄，还有柔软度的时候捞起～小心热油飞溅哟～

·红豆南瓜饼 tags:红豆南瓜饼红豆南瓜饼

红豆南瓜饼食材：南瓜、糯米粉、面粉、白芝麻、红豆沙做法： 1.煮熟南瓜：南瓜洗净切成片，越薄越好，放入蒸笼蒸熟后，去掉外皮，用勺子碾碎待用； 2.和制面团：在南瓜泥中加入 2：1的糯米粉和面粉，活面粉，要摇匀，放置半小时；将面团搓成长条；切成小剂子备用； 3.包南瓜饼：将红豆沙提前搓成小团备用，取一块切好的剂子，用拇指缓慢碾成边缘薄中间厚状，把豆沙团放入其中包裹起来，慢慢在手中按成薄厚均匀的小饼；将小饼两面均匀的蘸上白芝麻备用； 4. 煎南瓜饼：平底锅加食用油，微热后将制好的南瓜饼胚放入锅中，小火慢慢煎至底部固定再翻面，两面煎制金黄即可。

·葱花酱香饼 tags:葱花酱香饼饼

步骤 1.面粉一分为二。一半将开水浇入面粉中，搅拌至水分消失，揉成团。另一半加入凉水，搅拌至水分消失，揉成团。将2种面团揉成一个大面团。放在一边醒30分钟。 2.准备炒酱的材料，其中郫县豆瓣酱最好用刀剁得碎一点。 3.将炒锅放入油，加入几颗冰糖。当冰糖化掉的时，将三种酱放入锅里的油中，小火炒出香味，放入小半碗水，烧开。放入适量的孜然粉、花椒粉，八角粉，然后中火加热。

·芝麻柿子饼 tags:芝麻柿子饼芝麻柿子饼

食材柿子 1个油适量糯米粉适量步骤 1.熟透的柿子，洗干净，去皮，去蒂。 2.把柿子放一个大碗中，捣烂，也可以用料理机打一下会更均匀。 3.放入糯米粉。 4.和成软硬适中的面团，糯米粉的量，自己掌握哈，面团和时不粘手为宜。 5.拿一小块面团，揉圆，按扁，成小饼样。 6.把小饼两面粘上白芝麻。 7.锅中放少许油，把饼坯放入锅中煎。 8.煎成金黄色后，翻面煎成金黄即可。

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