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苹果糯米盏

芳草青青 更新于2012/5/29 阅读次数:97 推荐本文 转藏到我的斋社
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    苹果糯米盏

    【苹果糯米盏简介】

    苹果有利于排毒养颜,陈皮又有止咳化痰的作用,糯米又有温补脾胃和滋养人体正气的作用。苹果糯米盏,这道甜点有很好的润颜悦色,消除胃胀气,改善食欲不振的作用。

    苹果糯米盏做法提示:

    1、苹果最好不要削皮,最有营养价值的果胶在苹果皮中。
    2、苹果特有的香味有舒缓压力和促进睡眠的作用。
    3、糯米至少要泡一小时,不然蒸的时候不容易蒸熟。

    【苹果糯米盏需要材料】

    苹果...........1个

    糯米...........两小把
    陈皮...........
    冰糖...........

    【做法要点】

    1. 苹果洗净,从中间切成两半
    2. 把苹果核去掉,从中间挖一个洞,但不要挖的太深
    3. 把诺尼放到苹果的当中,要填满(泡一小时的糯米)
    4. 泡好的陈皮切成细丝
    5. 陈皮丝放到糯米上
    6. 冰糖放到陈皮上面
    7. 放锅上开始蒸
    8. 蒸30分钟就可以了

    本文来自 芳草青青的图书馆 的【我的菜谱
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