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金枪鱼豆腐汤

黄桃 更新于2012/6/14 阅读次数:19 推荐本文 转藏到我的斋社
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    金枪鱼豆腐汤金枪鱼豆腐汤营养价值
    1.金枪鱼的鱼肉中脂肪酸大多为不饱和脂肪酸,所含氨基酸齐全,人体所需8种氨基酸均有,还含有维生素、丰富的铁、钾、钙、碘等多种矿物质和微量元素,是现代人不可多得的健康食品。
    2.金枪鱼中含的DHA是鱼中之最,它是人类大脑和中枢神经系统发育必需的营养素。
    3.金枪鱼还含有大量的EPA,可抑制胆固醇增加和防止动脉硬化,对预防和治疗心脑血管疾病有着特殊的作用。

    【金枪鱼豆腐汤需要原料】

    主料:...........

    豆腐、番茄、金枪鱼罐头、芦笋。...........
    ...........
    调料:盐、淀粉、葱、姜。...........

    【金枪鱼豆腐汤做法如下】

    1. 金枪鱼豆腐汤图片1准备好以上食材。
    2. 金枪鱼豆腐汤图片2将西红柿切块,芦笋切丁,葱姜切丝。
    3. 金枪鱼豆腐汤图片3起锅将葱姜爆香。
    4. 金枪鱼豆腐汤图片4爆到葱姜的香味比较浓烈的时候取出 ,加入番茄块略翻炒,加水(没过番茄)烧开,加入豆腐块芦笋再煮开,转中小火煮三四分钟。
    5. 金枪鱼豆腐汤图片5加盐调味,加入水淀粉勾芡,再加入金枪鱼拌匀,撒上葱花即可。

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