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要绿色,拒食添加剂

玉蝴蝶 更新于2017/4/9 阅读次数:67 推荐本文 转藏到我的斋社
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      4条原则教你与添加剂相处  原本需要花2小时烹 饪的晚餐,现在只要放进微波炉‘叮”一下,就能五味俱全,这就是添加剂的功劳,它已成为生活的一部分.除非你去无人岛,不然就无法避免与它接触,所以,我们要做的是与添加剂和平相处。

      1.从手腕开始练起

      在超市买东西时,有多少人会看背面?大家是不是只看价钱和外表,顶多再看看保质期.就轻易地把食品放进篮子里了?不管怎样,还是转动一下手腕,把食品包装翻过来看看吧,那些稀奇古怪的名称可以帮助你减弱购买垃圾食品的欲望.

      2.配料表未,必越短越好

      许多添加剂未必只有一种,如乳化剂,增稠剂、酸昧剂等,它们通常要几种化学物质共同作用才有效果。所以看配料表时要抱着。简单怀疑”的精神,商家把作用类似的添加剂用统一名称概括,只是为了让食物看上去更健康。

      3.别舍不得“美昧”卤汁

      去超市买一份真空的腌制类食品.很多人都不舍得将倒掉里面的卤汁.非要淋在食物上才觉得够味。其实,这些食品的添加剂有很大一部分已经溶解在汤汁中,倒掉汤汁更健康.

      4.油盐酱醋也有添加

      不要以为油盐酱醋中就没有添加剂.己二烯酸就是最常见的酱油防腐剂,在酸性条件下,它会与添加在香肠、腊肉中的亚硝酸盐发生反应.生成的亚硝酸盐胺类化台物,具有致癌性,所以两者最好避免一起食用或烹煮。另外.醋和酱油是每天避不开的调味品,建议尽量买有机酱油和纯酿醋,虽然价格高一些,但是能换来更多的健康哦!

      生活中的“添加成分”  1.当心洗出病来

      每天洗澡都会用到的沐浴乳里面,有一种叫做PARABEN的成分.是用来防止沐浴乳变质的防腐剂,而医师在乳癌的切片中,也发现了PARABEN的成分。所以.选择沐浴乳还是’三心二意”为好.不要长期选择同一品牌,你也可以将香皂和沐浴乳轮换使用。

      2.别把甲醛穿上身

      为什么有的衣服面料坚挺、色彩斑斓,价格却特别低呢7别单纯地以为这是厂商良心发现,打折大酬宾。纺织品容易起皱,使用含甲醛的助剂能提高棉布的硬挺度。厂家使用甲醛含量极高的廉价助剂,能生产出色彩斑斓的面料,以满足人们的视觉感观追求。相对的,素色的服装和无印花图案的服装甲醛含量偏低,更安全。

      3.香喷喷的易致癌

      在厕所或者通风不好的地方,很多人会使用一些空气清香剂保持芬芳,不过.最新研究显示.这些香熏中含有挥发性有机化合物,长期使用,会让人感到胸闷、乏力.眼鼻刺痛,甚至引发癌症。另外,固态空气清新剂更糟糕.它的致癌概率是喷雾类的2倍。

      4.这样讲卫生反而不健康

      越来越多的人习惯携带湿纸巾,在饭前或出入公共场所后,随时拿出来擦一擦以代替洗手,认为这样做既省事又卫生.甚至错误地认为可以消毒灭菌。其实.湿纸巾上也有许多种类的添加剂,包括保湿剂丙二醇.防腐剂苯氧基乙醇等,接触过多的防腐剂,酒精等化学成分,容易引发接触性皮炎等皮肤过敏问题。而且.一般人用了湿纸巾后就不会再洗手,化学成分会残留在手上.随食物进入人体,影响健康。

      5.洗衣成分要留神

      去污、防褪色,留香……功能越齐全的洗衣粉,存在的安全隐患可能也越多。如表面活性剂能使衣物在洗涤过程中无泡或少泡,减轻漂洗负担:碱性蛋白酶能分解汗斑、奶渍,增强去污效果:合成香精可以中和汗味:而荧光增白剂,能使衣物颜色更鲜亮.

      表面活性剂,增白剂等化学物质很容易附着在衣物上.对健康产生影响。常用助洗剂对人的肝脏会有所损害,表面活性剂则会破坏皮肤角质层,使皮肤变得粗糙。另外,过多的合成香精气味很浓,常会引起一些人皮肤过敏。而荧光增白剂本身是一种有毒物质。所以,贴身衣物用肥皂洗更健康。

      编辑赵萍

    本文来自 玉蝴蝶的图书馆 的【婚姻
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