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金枪鱼炒饭

快乐宝贝 更新于2014/1/15 阅读次数:64 推荐本文 转藏到我的斋社
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  • 金枪鱼(12)
  • 炒饭(74)
  •   主料
      橄榄油浸金枪鱼片1/2罐 马苏里拉芝士20g
      西葫芦1/4个 洋葱(小)1/2个
      隔夜米饭70g 香菇2个
      辅料
      蕃茄沙司2茶匙 盐1茶匙
      李锦记生抽2茶匙

    金枪鱼炒饭图片1

    小贴士

    最好用隔夜米饭,这样做出来的炒饭才能颗粒分明,有嚼劲。

    奶酪金枪鱼炒饭的做法步骤

    奶酪金枪鱼炒饭的做法图解1

    1. 准备食材

    奶酪金枪鱼炒饭的做法图解2

    2. 西葫芦、洋葱洗净切丁,香菇泡发,切丁,橄榄油浸金枪鱼片,滤油,弄碎,待用;

    奶酪金枪鱼炒饭的做法图解3

    3. 炒锅入油,放入金枪鱼片,炒碎,然后依次放入洋葱、香菇、西葫芦炒香,接着加入米饭,炒均炒散,调入盐、蕃茄沙司及生抽,翻炒,最后加入马苏里拉芝士片,炒匀,即可盛盘。

    本文来自 快乐宝贝的图书馆 的【美食制作
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