帮助
  用宝珠打扮自己,不如用知识充实自己。   
  
首页 >> 类别 >> 美食制作 >> 冬季暖身汤

冬季暖身汤

快乐宝贝 更新于2014/12/21 阅读次数:66 推荐本文 转藏到我的斋社
相关标签:
  • 暖身汤(1)
  • 煲汤(45)
  • 冬季暖身汤图片1

      主料
      三黄鸡半只
      花椒1/2汤匙  干辣椒3个
      红辣椒半只  芝麻1汤匙
      鸡汤1碗  盐适量
      花辣粉1小勺  黄酒1小碗
      芝麻油1/2汤匙  辣椒油1/2汤匙
      鸡精少许  冰水适量


      姜1块  蒜6瓣
      小葱1根  香菜1棵

    冬季暖身的做法步骤---

    椒麻手撕鸡——冬季暖身的做法{C}<!-- 图解1 -->

    1. 准备所需材料。

    椒麻手撕鸡——冬季暖身的做法{C}<!-- 图解2 -->

    2. 新鲜鸡清洗干净,用开水烫一下。

    椒麻手撕鸡——冬季暖身的做法{C}<!-- 图解3 -->

    3. 再用牙签扎些小孔。

    椒麻手撕鸡——冬季暖身的做法{C}<!-- 图解4 -->

    4. 姜、蒜磨成蓉,加入1小勺花辣粉和1小勺盐拌匀。

    椒麻手撕鸡——冬季暖身的做法{C}<!-- 图解5 -->

    5. 然后将姜蓉均匀的抹在鸡肉上,盖上保鲜膜腌制2小时。

    椒麻手撕鸡——冬季暖身的做法{C}<!-- 图解6 -->

    6. 锅内加入清水,放3片姜片,一小碗黄酒,大火煮开。

    椒麻手撕鸡——冬季暖身的做法{C}<!-- 图解7 -->

    7. 将鸡肉放入锅内大火煮开,转小火焖10分钟。

    椒麻手撕鸡——冬季暖身的做法{C}<!-- 图解8 -->

    8. 然后将煮好的鸡肉捞起,泡冰水里至凉透。

    椒麻手撕鸡——冬季暖身的做法{C}<!-- 图解9 -->

    9. 再戴上一次性手套,用手把鸡肉撕成小块。

    椒麻手撕鸡——冬季暖身的做法{C}<!-- 图解10 -->
    上一页12下一页
    本文来自 快乐宝贝的图书馆 的【美食制作
    相关标签:
  • 暖身汤(1)
  • 煲汤(45)
  • 我来说一句
    用户名: 密码: 匿名发表
    验证码: