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鸡蛋布丁

亲亲宝贝 更新于2014/12/14 阅读次数:23 推荐本文 转藏到我的斋社
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  • 鸡蛋布丁(2)
  • 鸡蛋(201)
  • 布丁(32)
  • 鸡蛋布丁图片1

      主料
      鸡蛋2个  牛奶250克 白糖40克

    最简单的鸡蛋布丁做法--

    最简单的鸡蛋布丁的做法{C}<!-- 图解1 -->

    1. 原料。

    最简单的鸡蛋布丁的做法{C}<!-- 图解2 -->

    2. 牛奶里放白糖。

    最简单的鸡蛋布丁的做法{C}<!-- 图解3 -->

    3. 打入2枚鸡蛋。

    最简单的鸡蛋布丁的做法{C}<!-- 图解4 -->

    4. 用料理棒搅拌。

    最简单的鸡蛋布丁的做法{C}<!-- 图解5 -->

    5. 过滤到烤碗里。

    最简单的鸡蛋布丁的做法{C}<!-- 图解6 -->

    6. 仔细撇去表面的浮沫和气泡。

    最简单的鸡蛋布丁的做法{C}<!-- 图解7 -->

    7. 烤盘里加一些开水,放入烤碗。

    最简单的鸡蛋布丁的做法{C}<!-- 图解8 -->

    8. 烤箱预热170度,放入中层,上下火烤20到30分钟。

    最简单的鸡蛋布丁的做法{C}<!-- 图解9 -->

    9. 烤至布丁凝固即可。

    最简单的鸡蛋布丁的做法{C}<!-- 图解10 -->

    10. 尝一口吧,非常好吃呢!

    小贴士

    1、布丁液最好过滤一下,口感会更细腻;
    2、白糖的量根据个人口味自行调节,我的这个量不是太甜;
    3、如果您喜欢奶香更浓郁些的口感,可以用部分淡奶油替代。

    本文来自 亲亲宝贝的图书馆 的【美食制作
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