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3种风味三文治做法

妞妞妈 更新于2012/4/23 阅读次数:181 推荐本文 转藏到我的斋社
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  • 三文治(2)
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  • 1、营养三文治

    营养三文治

    营养三文治小提示:

    1:三文治里面夹的材料很随意,只要是你喜欢的就可以,肉层可以是猪肉饼、牛肉饼、鸡肉饼、午餐肉等,蔬菜层可以是青菜、黄瓜、番茄等。
    2:我这个蔬菜太少了,建议多放点蔬菜更健康。
    3:生菜你可以不用烫熟,用凉开水洗干净就可以,但孩子吃的话,我还是建议烫熟比较好。

    【主料和配料】

    鸡蛋...........1个

    生菜叶...........几片
    面包糠...........少许
    番茄酱...........1汤匙
    ...........
    ...........适量
    生抽...........几滴

    【营养三文治大概做法】

    1. 切片咸面包切去硬边
    2. 鸡蛋敲一个小孔,倒出少许蛋白蘸满肉饼,剩下的鸡蛋磕进一个圆形的模具里,用平底锅煎熟,滴上几滴生抽
    3. 肉饼蘸好蛋白后再滚上面包糠,用平底锅煎熟,加入番茄酱做成茄汁猪扒
    4. 生菜在油盐水里烫熟
    5. 在切片面包上面依次逐层夹上鸡蛋、生菜、肉饼,最后面再盖上一块面包,稍为压实一下,对角切开成两个三角形
    6. 自己动手DIY的营养三文治就做好了

    2、草莓夹心三文治

    草莓夹心三文治

    【草莓夹心三文治简介】

    一年之计在于春,一日之计在于晨,在当下,春天的早晨,快手做一份草莓夹心三文治,外加一杯豆浆,蛋白质、碳水化合物、维生素全齐了,简单、健康,比什么都好。

    做法小语:

    宜家的桑布罗软薄面包

    立春以后,在水果摊上还能看到有鲜草莓出售,这种红艳艳的水果带有浓郁的春天气息,曾一度使我认为它就是为春天而生的。
    广州的农科所原来有一大片草莓地,每年的上市季,12元每斤的价格比市区水果摊上的还贵,但亲手采摘的农家乐还是挡不住许多广州人慕名前往。今年我去的时候,那片草莓地却变成了荒地,广州城本来就少这样的地方,现在不知那找去了。。
    写博后我才留意到各种瓜果蔬菜的应季时节,草莓鲜品上市在我们这是12月。能吃的月份也就三个多月,现在吃的可以说是冬天尾巴的草莓果,不过也没大碍,还是应季的。

    【草莓夹心三文治用料】

    芝士片...........
    火腿片...........
    沙拉酱...........

    【草莓夹心三文治做法步骤如下】

    1. 准备好所有材料:草莓去蒂洗净,火腿片用小火略煎,桑布罗软薄面包冰箱取出后微波热1分钟
    2. 一片面包分成4块
    3. 最下面放一片面包,上面放两片火腿片,挤上沙拉酱,再盖上一片面包
    4. 放芝士片两片
    5. 再放面包
    6. 最上面放鲜草莓。吃的时候可以凭自己的喜好在上面挤上沙拉酱

    3、鸡蛋蔬菜三文治

    鸡蛋蔬菜三文治

    【介绍】

    挑食(偏食或拒食)是幼儿常见的坏毛病,小儿挑食、偏食都是非常不良的习惯,对生长发育极不利。挑食容易造成维生素缺乏,一旦缺乏任何一种维生素,就会造成维生素的缺乏症,影响身体的健康和疾病的康复。 挑食会导致某些营养素的摄入不足或过量,造成体质虚弱抵抗力差,容易生病或是过度肥胖,严重影响孩子的生长发育。鸡蛋搭配蔬菜的营养三文治,让挑食的宝宝立刻乖乖吃起来。

    【原料】

    生菜...........200克
    黄瓜...........1根
    鸡蛋...........2个
    番茄...........1个
    面包...........3片

    【鸡蛋蔬菜三文治做法如下】

    1. 将面包烤至金黄色
    2. 将生菜切碎,番茄、黄瓜切片。鸡蛋加精盐打匀,摊成薄饼切好
    3. 薯条炸熟,加精盐调味
    4. 将切好的原料均匀夹入烤好的面包片中,切开摆盘,薯条配旁边即可
    5. 特点:色泽艳丽,层次感强,口感香嫩

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