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凉拌黄瓜鸡丝

学生园地 更新于2012/7/4 阅读次数:181 推荐本文 转藏到我的斋社
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  • 黄瓜拌鸡丝凉拌黄瓜鸡丝图片1【黄瓜拌鸡丝所需主料】

    黄瓜...........2根
    鸡胸肉...........1块
    胡萝卜...........半根

    八角...........1颗
    ...........
    ...........
    花生油...........
    花椒...........
    蚝油...........
    大蒜...........
    辣椒油...........

    【黄瓜拌鸡丝做法步骤如下】

    1. 锅里放冷水,放入鸡胸肉,大火烧开,加葱姜片,八角,转中火10分钟。关火闷10分钟。捞出,放凉,撕丝
    2. 锅里热花生油,放入花椒,爆香后关火,捞出。蒜砸成蒜泥
    3. 黄瓜切丝,胡萝卜切丝,加鸡丝,花椒油,蒜泥,盐,醋,蚝油,辣椒油拌匀即可

    本文来自 学生园地的图书馆 的【我的菜谱
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